كيف تبقين الخس طازج لمدة 10 أيام؟
قومي بتفكيك أوراقها دون استعمال السكين
اغسلي الأوراق جيدا و جففيها بمجفف الخس
اخرجيها من المجفف و اتركيها قليلا في الهواء لتجف
الأوراق تماما
ضعي الأوراق بكيس بلاستيكي الخاص بالتجميد، اغلقيه
باحكام و احتفظي به في الثلاجة لوقت الاستعمال
حتى لا تسود أطراف الخس لا تستعملوا السكين
المصنوع من الحديد بل يستعمل السكين البلاستيكي الخاص بالسلطة و ان لم يتوفر يمكن
تقطيعها باليد
0 تعليقات